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有能なのですよ♪ 

ども♪
神崎です♪

念願のBARがOPENして早1週間・・
おかげ様でぼちぼちお客様も入ってるのですが・・
一応毎日お店にも出ているのですが・・
予想はしてたのですが・・

あんまり儲からないね( ´ー`)フゥー...
まぁ商売って大変ですよね(〃 ̄ー ̄〃)

現在平均売上が23000円(狭いハコなんで・・)
ランニングコストの一日平均が20000円くらい
(家賃+光熱費+材料費+アルバイト給料)
23000円-20000円=3000円
営業日数が25日として
3000円×25日=75000円(゜Д゜≡゜Д゜)??
大体のどんぶり勘定なんでこれからもっと悪いかもね・・

フェアリードールの本社がなかったらかなりヤバイっす(笑)


ちなみに現在フェアリードールの業務はほとんどレギュラースタッフに任せております
とっても優秀なスタッフのおかげでちっとも儲からないBARなんぞ出来てます(笑)
特にクリスマスイブの日の業務を見たトキは感動しましたね
お客様からお電話を頂く前に電話番さんが主要ホテルに電話して空き状況をチェック
フェアリードールには電話番さん専用携帯電話があるのですが、そのメモリーに埼玉県のほとんどのホテルの電話番号を入れておく周到さっ!
言われなくてもそこまでやってくれちゃってるスタッフに思わず涙腺緩みそうでした(笑)

今月は当店もボーナス月なんでレギュラースタッフの皆さんにはボーナスたっぷり弾まないとな(〃 ̄ー ̄〃)

( ´O)η ファ~






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